🍲 Тофу — це не «заміна» чогось, а самобутній інгредієнт із величезним потенціалом. У правильному маринаді він легко перетворюється на хрумкий шашлик, соковиту начинку або пікантну основу для карі. Ми зібрали п’ять рецептів, у яких тофу розкривається по-різному — із чилі, часником, індійськими спеціями та азійськими соусами. Страви прості, поживні й чудово насичують білком і клітковиною. Усі рецепти — у блозі.
https://www.veganexpress.org/post/5-pikantnykh-retseptiv-z-tofu